| |
 |
|
お菓子のつくりかた
松長絵菜
大好きな松長絵菜さんの１冊。写真がかわいくって持っているだけでうれしい。
はじめてのお菓子づくりの人へ。マフィン、シフォンケーキ、オレンジのゼリー、抹茶のアイスクリーム……人気のお菓子が25点。キッチンで開いて作れるように、プロセス写真の撮り方や本のデザインにも工夫を凝らした１冊。
|
 |
|
絵本からうまれたおいしいレシピ
絵本とお菓子の幸せな関係
読むだけで楽しい本です。
子供のころに大好きだった絵本。おいしそうなお菓子や、知らない国の料理がたくさん出てきて、思わず“食べてみたい！”と思った記憶は誰にでもあるはず。お気に入りだったあの本のあの食べ物を、実際に作ってみました。大人も、子供も、食べるのが大好きな人も、作るのが大好きな人も、にっこりしあわせな気持ちになれるレシピたちが集まりました。
|
 |
|
バーンと、うれしいおやつ
小林ケンタロウ
さくっと短い文章のケンタロウさんのレシピは好き。お菓子もさくさくっと気軽に作れる気分になります。
気分のいい日には花を買って、卵を買って、ルイ・プリマを聴きながらケーキを焼こう。すっごく凝ったお菓子を作るのもわるくはないけれど、簡単でうれしくなるようなケーキを焼こう。バターと砂糖と卵と小麦粉をすばらしい手さばきで混ぜるから、あとはオーブン、よろしくたのむぜ。
|
 |
|
何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの
生活シリーズ
稲田 多佳子
月1万をこえるアクセス数を誇る「大人気お菓子サイト」の作者が、「作り方を教えて!」と問い合わせの多かったレシピを大公開。ごくごく普通の主婦だからこそつきとめられた、「作りやすくておいしいレシピ」が満載。
|
|
|
恋しいお菓子
飛田和緒
１ おなかいっぱいでも欲しいフルーツのデザート／２ お酒のあとには冷たいデザートが欲しくなります／３ 思い出の懐かしいお菓子たち／４ 野菜も立派なデザートに変身／５ 苦手な焼き菓子にチャレンジ／６ お酒と一緒にいただいてもおいしいスナック菓子／７ ジャムやはちみつ漬けを作っておくとデザートも簡単。
|
| |
